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ミドリーヌキッチン9月

月いちの料理教室
毎回今月は何かなと楽しみにしているので、
あまり詳しく投稿するのも、どうかな?なんて思いながら・・・
備忘録として
今回は   「イタリアダイニング」

イタリア料理のコース
①アンテイパスト(前菜)
 ブルスケッタ2種
  
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②プリモビアット(第1番目の皿) 
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このリゾットめちゃ美味しかった
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パスタも今までで、一番すきかも??

③セコンドピアット(第2番目の皿)
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白身魚がカリカリでソースが美味しい・・・(^^♪

④ドルチェ(デザート)
トルタ・デッラ・ノンナ{右上} 
    おばあちゃんのトルテ 
ドライイーストのお菓子とってもおいしかったのでまた作ってみるつもり・・

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手前 「栗ロールケーキ」は トラジャ作 先月のお約束でしたので作って持参しました
美味しいと言ってくれて、またケーキ作り楽しみます
by torajya-m | 2015-09-16 14:44 | 料理

日々の暮らしの中にそっと雑草を添えたり、着物を楽しんだりしています


by torajya-m