春の七草
2018年 01月 08日
今年も一月七日は、五節句の一つ人日、七草の節句
今年も七草がゆを、いただきました。
なるべくこんな日本の行事は大事にしたいと思っています。
ついつい年末年始に食べすぎてしまったからだをいたわるために
食べていますが、いろいろな風習があるのでしょう・・
春の七草には、ビタミンCや、整腸作用や、消化促進
身体をいたわるための、栄養素や薬効が期待されているらしいですね
あちらこちらで、七草がゆの行事が行われたとニュースが流れていました
セリ、ナズナ、ゴギョウ(ハハコグサ)、ハコベラ(ハコベ)、
ホトケノザ(コオニタビラコ)、スズナ(カブ)、スズシロ(ダイコン)